Gasztro
Porhanyós kifli – Mint a hókifli, csak ez sokkal egyszerűbben készül
Porhanyós kifli – Mint a hókifli, csak ez sokkal egyszerűbben készül
Nagy örömmel tölt el, hogy itt lehetek. ? Nagyon jók a receptek, sokat el fogok készíteni. Ígérem, én is sokat fogok hozni. Máris hozom a Porhanyós kifli receptjét, ami a hókiflihez hasonlít.
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 1 dl tejföl
- pici só
- 2 dkg élesztő
- 1 kanál cukorral
- kevés tejben felfuttatva
Elkészítése
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük a hűtőben. Majd nagy köröket szaggatunk, megtöltjük (lekvár, dió, mák, ki mit szeret), összegöngyöljük kifli alakúra, és forró sütőben megsütjük. Ha megsült, porcukorba beleforgatjuk.
Mária Tóth receptje
