Tepsis egytálétel – a finom lapocka együtt sül a burgonyával

Más hússal is el lehet készíteni,
Hozzávalók:

krumpli,

olaj,

só,

bors,

hagyma,

paradicsom,

sertéslapocka,

pirospaprika,

liszt.

A vastagabb karikákra vágott krumplit kiolajozott tepsibe tettem, sóztam, borsoztam. Karikára vágtam a hagymát, paradicsomot, ezt rátettem a krumplira.
A lapockát nagyobb darabokra vágtam, (de a hús lehet bármi, ki mit szeret), sóztam, megforgattam paprikás lisztbe és serpenyőben elősütöttem,majd rátettem ezt is a krumplira. Alufóliával letakartam és a sütőbe tettem 220 fokra. Mikor a hús is és a krumpli is megpuhult, nagyjából 1-1,5 óra alatt, levettem a fóliát és így sütöttem még kb. fél órát.