Egyéb
Gombafasírt, elmondhatatlanul finom, ha nem tudnám, hogy nincs benne hús, nem jönnék rá!
Gombafasírt, elmondhatatlanul finom, ha nem tudnám, hogy nincs benne hús, nem jönnék rá!
![gombafasirt-elmondhatatlanul-finom-ha-nem-tudnam-hogy-nincs-benne-hus-nem-jonnek-ra](https://videk.info/wp-content/uploads/2023/03/gombafasirt-elmondhatatlanul-finom-ha-nem-tudnam-hogy-nincs-benne-hus-nem-jonnek-ra-696x491-1.jpg)
Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak. A gombafasírt, hús nélküli ízletes étel, könnyen elkészíthető, ebédnek vagy akár vacsorának is megfelelő.
Hozzávalók:
- 1 kg gomba,
- 2 db hagyma,
- 4 db tojás,
- 4 evőkanál zsemlemorzsa,
- só,
- őrölt fekete bors,
- olaj a sütéshez.
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a gombát és sós vízben főzzük meg. Szűrjük le és daráljuk le, vagy tegyük aprítógépbe. Tisztítsuk meg és daráljuk le a hagymát. Egy tálban keverjük össze a langyos gombát a tojásokkal, a ledarált hagymával, 2 kanál zsemlemorzsával, sóval, borssal, majd formázzunk fasírtokat belőlük és forgassuk meg zsemlemorzsában. Egy serpenyőbe forrósítsunk olajat, süssük ki a gombafasírtokat, melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
![](https://videk.info/wp-content/uploads/2023/09/logo-nav-2-1-1.png)