Gasztro
Régóta csak magamnak készítem a húsleves kockát fillérekből és sokkal finomabb mint a bolti!
Egyszer olvasd el, mi mindent tesznek a bolti leveskockába, és döntsd el: tényleg mindenféle vegyi anyagokkal akarod etetni a családot?
Ez a házi leveskocka recept segít abban, hogy egészségesebben főzz!
Hozzávalók:
- 400 g csirkemell
- 170 g póréhagyma
- 300 g zeller
- 250 g sárgarépa
- 160 g hagyma
- egy csokor petrezselymet
- 40 g só
- 50 ml olaj
- egy teáskanál kurkuma por (kurkuma)
- 100 ml víz
A leveskocka nem csak a leveseket teszi finomabbá. Használhatod rizshez és egyéb köretek készítéséhez, de bármilyen szaftos étel ízét is feldobja is.
Természetesen készíthetsz húsmentes változatot is.