KEKSZ-TEKERCS RECEPT

Hozzávalók:50 dkg darált háztartási keksz15 dkg cukor2,5 dkg kakaópor3 dl tej1 vanília cukor1 evőkanál rum aromaKrém:15 dkg Rama margarin15 dkg cukor7 dkg kókuszreszelék1 vanília cukorKókuszreszelék a külsejéreElkészítés:A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük amíg a krémet elkészítjük.A vajat a cukorral, a kókusszal és vaníliás cukorral jól összedolgozzuk. A kekszes masszát kettévesszük kinyújtjuk és megkenjük a fele krémmel.Szorosan feltekerjük és megszórjuk kókuszreszelékkel. (én folpcakon szoktam nyújtani és úgy szépen fel lehet tekerni)Ezt megismételjük a másik felével is. Így két rudat kapunk belőle.