Egyéb
Ez lesz a mai egyszerű ebéd: lecsós csirkemáj, egy csavarral amitől jobb lesz mint az éttermi!
Hétvégén ez lesz az egyszerű ebéd, lecsós csirkemáj, nagyon szeretjük
Mai egyszerű ebéd, lecsós csirkemáj, nagyon szeretjük
A lecsós csirkemáj egy nagyon finom és olcsó étel. A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot akarunk főzni. Mi úgy szeretjük, ha jó sok paprika van alatta, na meg persze legyen mit tunkolni.
Elkészítés:
Lecsót készítünk, a megszokott módon. Hagymát, paprikát megdinszteljük, majd tetszés szerint paradicsomot adunk hozzá. Ha a lecsó megfőtt, hozzáadjuk a megtisztított csirkemájat. Fűszerezzük, só, bors, aki szereti erőspaprika. Fedő alatt készre főzzük. Fogyaszthatjuk burgonyapürével, tarhonyával, de akár kenyérrel tunkolva is.
Anna Horváth konyhájából
Frissen forrón és hidegen is nagyon finom
A cikk forrása: https://www.minden-egyben.com/nevnapok/hetvegen-ez-lesz-az-egyszeru-ebed-lecsos
