Egyéb
Ámulatba ejtően finom madártej recept! Ezzel a recepttel még a hab is tökéletes lesz – egyszerűen nem lehet elrontani
Ámulatba ejtően finom madártej recept! Ezzel a recepttel még a hab is tökéletes lesz – egyszerűen nem lehet elrontani
Nemcsak csodálatosan finom ez a madártej, de szinte képtelenség elrontani is! Imádja az egész család, kivétel nélkül!
Az alábbiakra lesz szükséged hozzá:
- Négy-négy tojásfehérje, illetve tojássárgája;
- Nyolcszáz milliliter tej;
- Egy csomag vaníliás cukor;
- némi liszt.
Igazán gyerekjáték elkészíteni:
- A Tojásokat válaszd szét sárgájára és fehérjére.
- A sárgájához keverd hozzá a cukrot/vaníliás cukrot (esetleg aromát).
- Ezután mehet bele némi liszt, amitől sűrű lesz!
- Forrald fel a tejet, majd mehet bele a cukros tojás.
- Főzd közepes lángon addig, amikor már kicsit sűrű!
- Verd fel a fehérjét, tegyél hozzá ezalatt cukrot. Ezután szaggasd őket egy lapos tányérra, és mehet a mikrohullámú sütőbe 1:15 percre.
- Ezután kevered a krémbe!
Jó étvágyat kívánunk az egész családnak!
Eredeti receptváltozat: Nagy Timi