A saláták királya: A Füstölt Saláta! Ezt még az is imádja, aki nem szereti a zöldségeket! 🥗🔥

Vannak saláták, amelyeket csak a legelszántabb diétázók fogyasztanak, és vannak olyanok, amelyek egyszerűen ellenállhatatlanok. A Füstölt Saláta pontosan ilyen!

Nem egy hagyományos zöldsaláta, hanem egy füstölt, pikáns, laktató ízbomba, amely garantáltan elsőként tűnik el az asztalról. Ropogós, krémes és telt ízű – olyan, amit még a legnagyobb húsimádók is imádni fognak!

Hozzávalók (4 adaghoz):

✅ 200 g füstölt sajt (pl. Karaván, Parenyica vagy más jó minőségű füstölt sajt)
✅ 2 nagyobb sárgarépa
✅ 1 konzerv (340 g) csemegekukorica, leszűrve
✅ 3 főtt tojás
✅ 3 evőkanál majonéz vagy görög joghurt (könnyedebb verzióhoz)
✅ 1 gerezd fokhagyma, lereszelve
✅ 1 teáskanál fűszerpaprika
✅ 1 csipet cayenne bors vagy csilipehely (opcionális, ha szereted a pikáns ízeket)
✅ 1 evőkanál citromlé
✅ Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

1️⃣ A sárgarépa előkészítése

• A sárgarépát hámozd meg és reszeld le vékony csíkokra vagy nagy lyukú reszelőn.
• Egy tálban keverd össze a fűszerpaprikával, cayenne borssal (ha csípősen szereted), egy csipet sóval, a lereszelt fokhagymával és a citromlével.
• Hagyd állni 10-15 percig, hogy az ízek összeérjenek – ezzel pótoljuk a koreai sárgarépa pikáns ízvilágát!

2️⃣ A sajt és a tojás előkészítése

• A füstölt sajtot vágd vékony csíkokra vagy reszeld le nagy lyukú reszelőn.
• A főtt tojásokat aprítsd fel kis kockákra.

3️⃣ Összeállítás

• Egy nagy tálban keverd össze az előkészített fűszeres sárgarépát, a sajtot, a tojást és a kukoricát.
• Add hozzá a majonézt vagy görög joghurtot, és óvatosan keverd össze, hogy minden hozzávalót bevonjon.
• Ízlés szerint sózd és borsozd.

4️⃣ Tálalás és pihentetés

• Ha van időd, **hagyd állni