Nápolyi kekszes süti: Na ha valami finom akkor ez az! Isteni recept, én már többször próbáltam és mindenki hüledezet olyan finom lett! …pedig 5 perc alatt kész!

Nápolyi kekszes süti: Ha valami finom, akkor ez az! Isteni recept, én már többször próbáltam, és mindenki hüledezett, olyan finom lett! …pedig 5 perc alatt kész!

Képzelj el egy desszertet, ami nemcsak lenyűgözően ízletes, hanem pillanatok alatt elkészül! Ez a nápolyi kekszes süti garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Egyszerű, gyors, mégis elegáns, és mindezt néhány alapanyagból. Nézzük, hogyan készítheted el!

Hozzávalók:

• Nápolyi keksz: 250 g
• Túró (5%-os): 500 g
• Natúr joghurt: 250 ml
• Cukor: 80-100 g (ízlés szerint)
• Víz: 100 ml
• Zselatin: 10 g
• Kakaópor: 1 evőkanál

Mázhoz:

• Étcsokoládé: 1 tábla
• Tej: 4-5 evőkanál

Elkészítés lépései:

• Zselatin előkészítése: A zselatint keverd el 100 ml vízben, majd hagyd, hogy megduzzadjon.

• Kekszalap elkészítése: A nápolyi kekszeket törd össze egy tálban, vagy használd a turmixgépedet, hogy finom morzsát kapj. Egy 18 cm átmérőjű tortagyűrűt bélelj ki sütőpapírral, és nyomkodd bele a kekszmasszát. Tedd a hűtőbe, amíg elkészíted a krémeket.

• Túrós réteg: Egy másik tálban keverd össze a túrót, a cukrot és a joghurtot. Az egészet turmixold simára. A duzzadt zselatint olvaszd fel, majd add a túrós keverékhez, és jól dolgozd el.

• Rétegezés: A túrós masszát oszd két részre. Az egyik felébe keverj kakaót, hogy csokoládés réteget kapj. A formát vedd ki a hűtőből, és váltakozva kanalazz 2-2 evőkanálnyit a fehér és a kakaós krémből a kekszalapra. Így egy szép, márványos hatású mintát kapsz.

• Díszítés: Egy fogpiszkálóval vagy spatulával óvatosan készíts mintát a felszínén. Tedd vissza a tortát a hűtőbe 1-2 órára, hogy megdermedjen.

• Csokoládémáz: Olvaszd fel a csokoládét egy kis meleg tejjel, és keverd simára. Öntsd a mázt a süti tetejére, készíts csöpögő hatást, és díszítsd kekszmorzsával.

Tálalás: Szeleteld fel a kész tortát, és kínáld egy csésze tea vagy kávé mellé. Az eredmény egy könnyed, mégis intenzív ízvilágú desszert, ami garantáltan a vendégeid kedvence lesz!

Próbáld ki te is ezt a receptet, és oszd meg velünk a véleményedet! Jó étvágyat!