10 perc alatt kész, és isteni finom: Bécsi spagetti

A szósz hozzávalói:

• 1/4 csésze olívaolaj
• 1 közepes hagyma, apróra vágva
• 4 reszelt paradicsom
• 1/3 csésze friss petrezselyem, finomra vágva
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál paradicsompüré
• 3 teáskanál paradicsomszósz
• 1 teáskanál cukor

Elkészítés:

Egy nagy serpenyőbe öntsd bele az olívaolajat közepes lángon.

Add hozzá az apróra vágott hagymát, és pirítsd 6-8 percig, vagy amíg a hagyma puhára nem fő.
Adj hozzá paradicsomot, az apróra vágott petrezselymet és a sót.
Párold alacsony lángon 5-től 10 percig, vagy amíg össze nem fő a paradicsom. Adj hozzá paradicsompürét, paradicsomszószt és cukrot, majd további néhány percig főzd.

SPAGHETTI RECEPTE

Hozzávalók:

• 1/2 vékony spaghetti tészta
• 8 szelet Viennai virsli, egyforma méretben darabolva

Elkészítés:

Egy nagy lábosban forralj meg vizet. Fűzd át a spagettit minden egyes viennaivrivel, majd főzd 6 percig, majd szűrd le és tedd félre.
Adj hozzá a spagettit a szószhoz, majd tálald. Jó étvágyat!